Онкология груди стала серьезной проблемой общества, которой подвержены женщины разных социальных и возрастных групп. Питание при химиотерапии рака молочной железы является профилактической мерой и способствует выведению токсинов. Также необходимо для нормализации функционирования организма. Онкологи М. Ласков и А. Аболмасов рассказали, как помочь женщине справиться с побочными эффектами и последствиями химиотерапии с помощью правильно подобранной диеты.
Особенности питания
Алкогольная, никотиновая, наркотическая зависимость резко ухудшает состояние даже при соблюдении правил питания.
Лечение метастазов — длительный и трудоемкий процесс, при котором организм подвергается воздействию сильных химических препаратов. Эти процедуры сопровождаются нагрузкой на печень, которая отвечает за выведение токсинов. Общий иммунитет ослабевает, поэтому врачи рекомендуют придерживаться сбалансированного питания для восстановления. Принимать еду необходимо не меньше 5 раз, небольшими порциями.
Диета при химиотерапии включает ежедневное соблюдение определенных правил:
- Еда должна состоять на 10—20% из жиров и белков.
- Простые углеводы заменяются сложными (60—80%).
- Стоит употреблять продукты, которые помогают при борьбе с раковыми образованиями.
- В рацион следует включить: бобы, крупы, нетепличные фрукты/овощи.
- Исключить: консервированные, рафинированные, с высоким содержанием холестерина продукты.
- Принимать витаминные добавки.
Что можно, а чего нельзя?
После химиотерапии организм человека ослаблен. То чем он питается, занимает важную позицию в восстановительном процессе. Поэтому врачи советуют придерживаться питания из групп, что представлены в таблице:
Категория продуктов | Разновидности | Особенности |
Молокосодержащая | Молоко | Полезна из-за высокой концентрации кальция и белка |
Ряженка | ||
Натуральный йогурт | ||
Нежирный творог | ||
Мороженое | ||
Белковая | Орехи | Содержат строительный элемент, необходимых для регенерации тканей |
Бобовые | ||
Нежирное мясо (говядина, птица, телятина) | ||
Рыба | ||
Фруктово-овощная | Цитрусы | Готовить только на пару, чтобы сохранялись полезные вещества |
Зелень (салат, лук зеленый, петрушка) | ||
Овощи (капуста, свекла, перец болгарский) | ||
Крупяная/хлебная | Каши (гречка, овсянка) | Обладает повышенной питательной ценностью |
Хлеб, печенье |
Противораковые продукты
Женщинам, которые болеют раком груди или уже прошли курс химиотерапии, необходимо включиться в свой рацион следующее:
- чеснок;
- овощи желтого цвета;
- соевосодержащие;
- морепродукты, в частности, жирную рыбу;
- тыкву;
- имбирь;
- финики;
- яблоки (способствуют снижению уровня холестерина);
- смородину и шиповник (в составе витамин С).
Питьевой режим
Лечение метастазов химическими препаратами является причиной, по которой организм обезвоживается. Определенные группа лекарств нарушает функционирование почечной системы, поэтому токсины не выводятся организмом. Поэтому крайне важно поддерживать водный баланс и употреблять достаточное количество жидкости: 1,2—2 литра/день. Пить можно не только воду, но и такие напитки, как:
- свежевыжатые соки;
- малиновый, брусничный смузи;
- чай, в особенности зеленый.
При проявлении отечности у женщины, количество воды следует сократить только после консультации с врачом. При поносе и обезвоживании, наоборот, увеличить до 3 л в день.
Наблюдались такие случаи, когда во время лечебного процесса больные ощущали необычный вкус воды. Из-за этого ее пить было проблематично. Решением этой проблемы стало систематическое употребление супов. Наиболее полезным является куриный, так как в химический состав входят элементы:
- кальций;
- магний;
- калий.
Метастазы молочных желез — серьезная болезнь, которое подразумевает длительное лечение. Однако одновременно наносится вред организму. В этом случае важно придерживаться сбалансированного питания, водного и минерально-витаминного баланса. Это позволит повысить эффективность очищения от токсинов, восстановления клеток и укрепить общий иммунитет.